Buscamos voluntarios para nuevo estudio nutricional

El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación, IMDEA Alimentación , centro de Investigación en Nutrición, Alimentación y Salud, perteneciente a la red IMDEA de la Comunidad de Madrid, a través de su Plataforma de Genómica Nutricional y Alimentación “GENYAL” , comenzará en septiembre un nuevo Estudio de Intervención Nutricional.

El objetivo del mismo es evaluar el efecto del consumo diario de galletas funcionales enriquecidas con concentrado de aceituna , sobre diferentes parámetros cardiometabólicos (inflamación, oxidación, perfil de lípidos y glucémico) en el contexto de un plan de alimentación hipocalórico individualizado y recomendaciones de actividad física.

Podrán participar en este estudio hombres y mujeres de 20-65 años , con sobrepeso/obesidad...

31 de mayo próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 31 de mayo, la Dra. Marta Gómez de Cedrón del Grupo de Oncología Molecular y Genómica Nutricional del Cáncer en IMDEA Alimentación, impartirá el seminario “MicroRNA-661 modulates redox and metabolic homeostasis in colon cancer” .

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00 h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción.

¡Ven y participa!

24 de mayo próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 24 de mayo, el Dr. Alejo Efeyan , Responsable del Grupo de Metabolismo y Señalización Celular del CNIO , impartirá el seminario “Cellular nutrients and mTOR - from neonatal metabolism to adult physiology” .

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00 h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción.

¡Ven y participa!

10 de mayo próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 10 de mayo, Pablo Fernández Marcos , del Grupo de Productos Bioactivos y Síndrome Metabólico de IMDEA Alimentación impartirá el seminario:

“From cancer to metabolic syndrome and bioactive products" .

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción previa

¡Ven y participa!

Nuevo ensayo nutricional para evaluar beneficios del ayuno de corta duración

El Instituto Madrileño de Estudios Avanzados en Alimentación ( IMDEA Alimentación ), centro de Investigación en Nutrición, Alimentación y Salud, perteneciente a la red IMDEA de la Comunidad de Madrid, realizará en el mes de mayo un nuevo estudio de investigación.

El objetivo del mismo es evaluar los efectos de un ayuno de corta duración (36 horas) sobre mecanismos celulares que pueden proteger de la toxicidad de la quimioterapia a pacientes de cáncer , será el primer paso para determinar el beneficio potencial de esta práctica en el tratamiento de pacientes con quimioterapia. Para ello se pretende estudiar los mecanismos biológicos implicados en el ayuno en personas sanas .

Podrán participar en este estudio personas sanas de 18-50 años , con...

19 de abril próximo seminario en IMDEA Alimentación

El próximo 19 de abril, el Prof. Carlos F. Torres Olivares , del Grupo de Alimentos Funcionales del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL CSIC-UAM) , impartirá el seminario "Structure-activity relationship of bioactive lipids" .

Este seminario tendrá lugar en el Salón de Actos del Instituto IMDEA Alimentación a las 12:00h.

La entrada es libre y no es necesaria inscripción previa

¡Ven y participa!

Nuevo Curso de Calidad y Seguridad en la Industria Agroalimentaria - Infórmate

Proporcionar los conocimientos necesarios en el campo de gestión de crisis, alérgenos y fraudes alimentarios, así como sobre la legislación alimentaria europea actual relativa a la información nutricional en el etiquetado de los alimentos y a las declaraciones nutricionales autorizadas.

• Proporcionar documentación actualizada relativa a las normas de calidad y seguridad alimentaria que el sector está requiriendo para realizar exportaciones e importaciones de alimentos, así como para vender al sector de la distribución alimentaria (por ejemplo, BRC, IFS, FSSC).

DIRIGIDO A

Este curso está dirigido a Licenciados y Diplomados que deseen completar su formación en la industria agroalimentaria o en el área de la Calidad.

A su vez, este programa está dirigido a profesionales del sector que deseen reciclar y actualizar sus conocimientos....