El pasado viernes 30 de septiembre, con motivo de la Noche Europea de los investigadores, el Instituto IMDEA Alimentación abrió sus puertas al público.
En esta cita anual en la que IMDEA Alimentación participó con la actividad "Alimenta tus genes de manera saludable", visitantes de todas las edades pudieron descubrieron la relación entre alimentación, genética y el desarrollo de enfermedades como el cáncer o la enfermedad cardiovascular.
La actividad se desarrolló en el Centro Interactivo de Nutrigenómica, ubicado en el propio Instituto, donde mediante interactivos vídeos y algunos experimentos de laboratorio, los visitantes pudieron conocer los resultados de la investigación que llevan a cabo los científicos del Instituto.
Este encuentro supone una oportunidad única para conocer el alcance de la investigación científica que se está llevando a cabo en los centros de investigación españoles y las personas que la hacen posible.
