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La Nutrición de Precisión, foco estratégico de innovación para las industrias alimentarias y de salud

El responsable de IMDEA Alimentación, Ricardo Ramos, se ha referido a la salud personalizada a través de la nutrición como un «nicho emergente entre la industria alimentaria y la...

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January 31th seminar “Chaperone-mediated autophagy alterations in aging and neurodegeneration”

Our Seminar Series begins! It will take place on 31 January with a topic of interest, addressing the links between Chaperone mediated autophagy (CMA) and Parkinson disease (PD) ...

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La dieta atlántica: clave para una menor mortalidad en Europa

Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid, IMDEA Alimentación y CIBERESP asocian la dieta atlántica con una reducción de la mortalidad en países como España, República...

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Expertos consideran necesario mejorar la eficiencia del sistema de salud desde la investigación ante el incremento de enfermos crónicos

Es una de las principales conclusiones de la jornada organizada en el Hospital Universitario Infanta Sofía, donde se han dado a conocer los últimos avances y datos en nutrición...

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Una jornada plantea romper el mito de la ‘nutrición para todos’ desde diferentes puntos de vista

Como parte del programa de la Semana de la Ciencia y la Innovación, convertida en una de las mayores citas de divulgación científica, el próximo 22 de noviembre tendrá lugar un...

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Acto solidario para unir fuerzas en la lucha frente al cáncer de páncreas

Por segundo año consecutivo, ALIPANC organiza una Gala Solidaria el 17 de noviembre para obtener fondos que permitan frenar, a través de la investigación, la creciente incidencia...

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Investigadores de IMDEA Alimentación arrojan luz sobre el diseño de nuevos fármacos y nutracéuticos para la salud intestinal

A partir del análisis de las moléculas presentes en el intestino humano llevado a cabo por la Unidad de Bioestadística y Bioinformática de IMDEA Alimentación, se abren nuevas vías...

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El estilo de vida mediterráneo reduce el riesgo de mortalidad, incluso fuera del Mediterráneo

El estudio revela que adoptar un estilo de vida mediterráneo, que incluye una dieta equilibrada, descanso adecuado y socialización, puede disminuir significativamente el riesgo de...