Noticias IMDEA Alimentación

Avanzando día a día en la relación Alimentación - Salud

Bienvenido a la edición Marzo 2010 de la IMDEA Alimentación Newsletter. Esta es la primera edición de la Newsletter, que se realiza trimestralmente para difundir informacion y avances de investigación que surgen en IMDEA Alimentación.

Newsletter núm. 1 - Marzo 2010 (459 KB).

Hoy, 10 de diciembre de 2009, a las 20.00 horas tendrá lugar el Acto de entrega del V Premio Internacional Hipócrates de Investigación Humana y Nutrición, este año concedido a Manuela Juárez Iglesias por su trabajo de investigación "Mejora nutricional del perfil en ácidos grasos de leche y queso de oveja mediante la suplementación de la dieta con semilla de lino extrusionada". Dicho acto se celebra en el marco de las IV Jornadas de Alimentación y Salud, en el Colegio Oficial de Médicos de Asturias (Pza. América, 10-Oviedo).

Enlace a medio: NoticiasMedicas.es

IMDEA Alimentación participa en el proyecto presentado por la Universidad Autónoma de Madrid y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas seleccionado como Campus de Excelencia Internacional, iniciativa promovida por los ministerios de Educación y de Ciencia e Innovación.

La directora de IMDEA ALIMENTACIÓN, Prof. Manuela Juárez, moderó el pasado viernes 27 de noviembre de 2009 la mesa redonda de INNOVACION EMPRESARIAL sobre dinamización del I+D desde la demanda empresarial agragada, dentro del MiniForo Ciencia-Empresa "Tecnologias avanzadas aplicadas a la industria agroalimentaria" celebrado en la Universidad Politécnica de Madrid. En ella participaron empresas del sector desde productores (INEASA -Grupo Joca, S.A.), almacenes de confección-exportación (FRUTAS ESTHER), fabricantes de maquinaria de inspección para Industria agroalimentaria (MULTISCAN Tech. ), fabricantes de contenedores frigoríficos (TECNOVE), industrias de transformación (ANFACO-CECOPESCA), importadores/exportadores frutas/hortalizas (EUROBANAN), hasta Industrias del transporte especializado y empresas de comunicaciones (AMPLIA).

Enlace a medio: Fundación Genoma España

El director adjunto de IMDEA ALIMENTACIÓN, el Prof. Guillermo Reglero participó como pontente experto intenacional en el IX Congreso Nacional de Industrias Alimentarias-CONIA 2009, celebrado en la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa (Perú) entre 16 al 21 de noviembre de 2009. En el se dieron cita medio centenar de renombrados expertos a nivel nacional e internacional en el campo de la ciencia y tecnología de los alimentos, con el fin de analizar los más recientes adelantos y perspectivas a futuro en el campo de la Industria alimentaria, además de retos y oportunidades basados en las demandas del mercado y las mayores exigencias del consumidor.

Enlace a medio: IX CONIA (Perú)